YU-S-MADE 徒然記録
オーダーメイド主体で、レザー・シルバー・ビーズを用いたオリジナルのハンドメイド小物やアクセサリーを製作・販売している製作者の雑記帳です。日常の徒然を書いています。オーダー、ご質問、コメント、相互リンクなどなど、敷居はとっても低いので気軽にどうぞ!
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  最終日。
31日が終わるまで残していた事を全部やろうと思っていたものの、実情はやっぱり手一杯になってしまって予定だてた事が殆ど終わらない…といった感じ。

少なからず形にできた物もあればまったく手を付けられないものもあったり。


1つずつ片付けないといかんのですが、どうしても無駄や遠回りが多くなってしまうようで困りものです。
もうちょっと直球で行けるようにならないとなぁと思う今年ラストデイ。

最後までバタバタです。


オーダー品の製作は、ポット風ケースは何とか完成。
今はようやく本体を製作中です。
こっちもかなり手こずりそうです。
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これは年明けにでもアップしたいなぁと思います。


そんな感じですが、今年1年ありがとうございました。
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2009/12/31/Thu 01:28:16   日常・近状/CM:8/TB:0/

  プレゼント色々。
覚書ですが、クリスマスプレゼントを頂きました。

まずはドレッシングの小袋。
よく頂いてるんですが、いつもホントにありがとう。
キャベツの千切りがコイツのおかげで贅沢な一品になるのです。
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そして、マヨ3本!
マヨラーでは無いんですが、料理に多用するのでホント嬉しい。
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そしてゆず茶。
初めて頂きました。
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ゆず茶初体験でしたが、何だかホッとする味でした。
美味しいなぁ。
飲みすぎて太らないようにしないと…

色々ありましたが、個人的にすごく嬉しいプレゼントを頂きました。
感謝感謝。



そしてこれはまた別件なんですが、ここ2ヵ月間ご縁があってちょっとした自己啓発に取り組んできたんですが、こちらでも温かい声かけだったり個人的に心温まるプレゼントを頂いてしまいました。
昨日で一区切りを終え、つまづく事無く無事に目標をクリアする事ができ…
短い期間でしたが感謝感謝です。


久々にミスド頂きました。
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プレゼントいっぱい。
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ちょっとした事でもすごい嬉しいです。
色んなところで気を遣って頂いて申し訳ないなぁ~と思ってしまうところもありますが…

来年は、今年以上に嬉しくなるような事や感謝できる事を増やしていけたら良いなぁと思います。



帰宅路の月空。
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昨日は空気も冷たくて、凄く透き通った夜空でしたよ。
2009/12/29/Tue 01:38:25   日常・近状/CM:4/TB:0/

  反省などなど。
もうちょっと頑張って走らなきゃなぁ。

走ってるつもりなんだけど進まんなぁ…

走り方を習おうか?

でもちょっと大変だなぁ…

何が?

わからんけど、気持ち的にかな…?



ハートのコップに水を溜めたくても、ひび割れた部分から「ぴゅーっ」と漏れていく。
ガソリンよりも希少なエネルギーですよね。
願えどもなかなか満タンにするには難しい。

割れたり穴があいたりしないコップに交換しないとね。



色々反省です。
招かざるものの影響だけでなく、自分で招いてるものも結構ありますね。



最近、心理学というか潜在意識強化というか、そういった内容について勉強する機会があって、「自分との対話の仕方」っていうのを改めなきゃいけないなぁなんて事を思ったんですね。

思えどもできない事の方が多いですが、まずは笑顔から。

ちょっとずつ栄養を与えながら、最終的に「自分褒め上手」、「持ち上げ上手」。

こんな風になれたらちょっと理想。



自分に対してだと褒める事より反省や卑下の方が多くなってしまうので、改善には時間がかかりそうですが…

でも対話して、内なる自分を出す試みは良い事なんだそうですよ。


なかなか奥が深いです。

こんなところも来年への抱負です。


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私物より1枚。

出先のスタンドを使って撮ってみたんですが、白熱球の光って蛍光灯やLEDと違って優しい色になるんですね。
2009/12/28/Mon 01:33:28   レザー関係/CM:0/TB:0/

  焼き。
皆様、クリスマスはいかがでしたか?


24日、覚書。
クッキー製作2回目。
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今年は久々にクッキーを焼いてみたりしましたが、普段使ってない物や作らない物を作るのって難しいなぁとマジマジと思いました。
なんて事無いって言われてしまう物でも気を遣いますね。


器用そうに思われがちな自分ですが、実は結構不器用なので、慣れてない物とかよく分からないものって何でもそうですが、人並み以上に不安だし怖いです。

イメージ先行で見られて、後で傷つく一言を言われる事もよくあるので、おっかなびっくりになってしまうのかな?と思うところもあるんですが…

まぁ、その話はちょっと置いといて…


レンジは使ってもオーブンなんて滅多に使う事がないので、こういうのを使いこなせてしまう人に尊敬してしまいます。
「オーブン料理」でちょっとネット検索したら出るわ出るわ…
すげぇなぁ………


クッキーなんかも、説明書きがあるから何とか作れるけど、何にもヒントが無かったら作れないだろうなぁ…


同じように、気軽に聞ける人がが居る居ない、多い少ないってのも結構大事だ事だなぁとクッキーを作りながら考えてしまいました。


来年は今年以上に聞ける人を増やしたい。
別にベテランやぶっ飛んで凄い人じゃなくても良いんです。

一期一会。
年齢問わず、自分のペースで接する事が出来る先輩や先生を持ちたいなぁなんて思います。
小さな抱負。
2009/12/28/Mon 01:18:56   適当手料理記録/CM:0/TB:0/

  試作レザーケース。ポット風。
ダーツケースを試作していまして、今はそのケースに付属させるサブケースを作っているんですが、なかなか思うようにいかず思案中。

ダイの大冒険(ネタが古いか…)に出てくる魔弾丸の玉じゃないですが、何となくそれを思わせるようなケースかなぁと。
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縦寸8㎝くらい。
プチ缶ジュースみたいなサイズです(笑)


羽や先端パーツ等の小物を収納するのに、サブケースとかを付けたら面白いかなぁ?なんていう発想で作ってみたんですが、筒状のケースを作るのは初めての試み。

もうちょっと作りを変えないと…とか、サイズ変更が必要だったりとか…
ホックよりもマグネットの方が良いかなとか、後から後から出てきます。


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内側も修正しないと。


まだまだ、もうちょっと時間がかかりそうです。
2009/12/25/Fri 00:45:08   レザー関係/CM:6/TB:0/

  静かなイヴ
皆様、イヴはいかがお過ごしでしたでしょうか?

わたくしは、とっても普通な1日でございました。
でも普通で居られるだけで幸せだなぁと思うので、感謝感謝です。


一瞬のサンタ業務が終わり、しばし休養を…といきたいところですが、せっかくのイヴという事でいつもよりプチ豪華な晩飯を作る事にしました。


まずは良い機会だったので、リンダさんからご伝授頂いた、

>ちなみにバターを溶かし小麦粉を加え炒めて
>牛乳でのばすとクリームシチューのソースに成ります。

にチャレンジ。

コレをベースに、酒や醤油などに漬けておいたバラ肉でジャガイモ、玉ねぎ、茸類、八方菜を巻いた物を入れて火を通して1品作りました。
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即席、行き当たりばったりにしては上出来。


そして、鶏肉と八方菜にバター、醤油、牛乳少量を入れて、スープ風の炒め物を1品。
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野菜やキノコ類を加えたコンソメベースのスープと、みじん切りにした具材とケチャップを使ってなんちゃってピラフを作ってみました。
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画像で見るとチャーハンにしか見えないですが…(悲)


フライドチキンとかケーキとか、クリスマスらしい物は何一つありませんでしたが、少しマッタリできたのでありました。
2009/12/25/Fri 00:30:01   適当手料理記録/CM:4/TB:0/

  24日~やさぐれたくないのです~
別にコスプレが好きなわけじゃないんですが一瞬だけサンタになった23日。

超久しぶりに夜なべしてクッキーを焼いたりしたせいでいつも以上に睡眠が足りず…
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その場に居た関係者の皆様、勢いとはいえ見苦しい物をお見せしました。
なりきれてないサンタでしたね。

やっぱり缶コーヒーのCMでおなじみのジョーンズのようにはなれないっすなぁ…。
あの渋さは出せん。

ゆーみんの曲(やさしさに包まれて)じゃないですが、小さい頃は神様が居て不思議に夢を叶えてくれたけど大人になるとどこかにいっちゃうのよ的なサンタさん(ぇ?)



サンタやプレゼント(頂く側)とはすっかり縁遠くなりましたが、この地球上に本物のサンタはいると思っている20代後半です。

考え出すと色々切なくなってくるので、たまにはゆるい感じで行こうと思います。


「目にうつる全てのことはメッセージ」


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クリスチャンではございませんが…
I Wish You A Merry Christmas.
素敵なクリスマスイヴ&クリスマスをお過ごしください。
2009/12/24/Thu 00:00:00   気ままな写真/CM:6/TB:0/

  お気をつけなすって。
てーきはぁ~ じごぉくのぉ~ でぇ~すとろぉん~♪

肩コリ首コリがひどくて手先がしびれる今日この頃。
首から来てるのかなぁ…
コリが治るように改造してもらいたい…



全然話が変わりますが、夜自転車に乗ってる時、黒い服を着てる人って見えないんですよね。
特に街頭の少ないところ。
ヒヤリとする時が多々あります。
弾いてしまおうかと思う時もあるけど…

健康ウォーキングとかをされてる人は、そのへんの危険さをわかっている方が多いので反射素材を身につけてる人が多いんですが、そうじゃない場合、真っ黒な服装だと闇と同化するので見えなくて怖いです。

無駄に急ブレーキ&ドリフト。
ヒヤリとします。

ペットのリードをすっごい伸ばしてる人とかもそうですが、危ないですね。
黒い小型犬とか、近づかないと全然見えないのです。

道端によけて止まってくれる優しい方もいらっしゃいますが、我関せずな人も多いので巻き込みそうで怖いなぁと思う時が多々あり…
細いリードだと見えなかったりするんですよね。

ペット用品にも反射素材を多様化して欲しい。。。



そんな感じで、今日は安売りで買っておいたビーフシチューのルーを使って晩飯に。
炊き残った米を合わせてビーフシチューライスに。
皿を増やすと片付けがめんどいので合わせ盛りです。
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時間をかけたくないので人参や玉ねぎなどは先にレンジでチンしてから調理します。

それともう1品。
鶏肉を醤油やコショウなどで漬けてあったので、ホウレンソウとニンジン、茸類、レンコンを使ってバター醤油でソテーに。
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貧血にはホウレンソウ。
血よりも睡眠が不足してますが、ファミレスのソテーより上出来でした。


時間に追われたくないので時短料理を身につけなきゃなぁと思うんですが、なかなか段取り良くいかないですね…
1日24時間は短い…
2009/12/23/Wed 20:36:15   適当手料理記録/CM:4/TB:0/

  21日、ムダ発見。
携帯のプランってマメに確認しないと結構無駄が出てるものなんですね。

安くなると思ってかけておいたプランが、実は他社携帯には全く効果がなかったり。
何だか、「今更!?」って感じがして、ちょっとショック。

インターネットみたいに他社間の壁をなくしてくれたら良いのになぁ…
そしてわけのわからん料金設定から完全定額制にしてほしい…

ショップでプラン変更してもらっても、店員さんは意外と他社には無頓着というか…
こちらから細かく聞かないと肝心なところはスル―になってしまうんだなぁ思った今日この頃。
1つ勉強になりました。



そんな感じで…
全然話が変わりますが、昨日は割引のシシャモが手に入ったので早速晩飯にしてみました。

焼くと後片付けが面倒だったのでフライパンで「えいやぁ!」と。
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何ていったら良いんだろうか…

子持ち(卵)シシャモのバターミルク醤油煮込み……みたいな?

イメージするとグロい感じもしますが、牛乳はそんなに入ってないのです。
先にシシャモとエリンギをバターで炒めてから、焦がさないように少し牛乳を足して、レンコンやキャベツを加えて味を調え…みたいな。

シシャモの卵のプチプチ感がメンタイのような感じで、いい加減料理にしては意外と味もよく。
グリルも使わなくて良いし楽ちんでしたよ。
成功でしょう。たぶん。


そして炊き残りのご飯を使ってチャーハンに。
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普段は炒める前にご飯と卵を絡めておくだけなんですが、今日は麺つゆを少量加えて卵かけごはん状態にした物を炒めてみる事にしました。

炒めながら味付けもしますが、最後に香りづけにゴマ油を少々。

見た目以上に美味かった…。

無性にチャーハンが食べたくなる時ってあるんですよね。




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「ワンポイント・星の名刺入れ」

シンプルな感じで作ってみました。
2009/12/22/Tue 00:38:25   適当手料理記録/CM:5/TB:0/

  カレーうどんと好きな歌。
今週末まで、変わらぬ日々なようで色々ありましたが今は地震が心配ですね。
静岡の方は立て続けだったようで、朝のニュースでも取り上げられてましたが、不景気ですからね。
風評被害とかが無ければ良いなぁと。

東京も明け方に結構揺れたみたいですが自分は全く気付かず…

でも夢の中ではしっかり地震に遭遇していて、家族に「うちは駄目かもしれんなぁ…」とぼやいていたという…
現実で巻き込まれたらたまったもんじゃないですが、嘘のようなホントの話。

夢は現実の暗示とかうつし鏡とかよく聞きますが、寝ていて意識の無い状態でも体感した事は夢に反映されるものなのか…と、奇妙な体験をしたのでありました。



そんな感じで、数日ぶり。
呼ばれてないけど今日の献立いってみましょう。

安い時に買っておいたうどんだまを使ってカレーうどんにしてみましたよ。
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カツオだし・麺つゆ・味噌などで味をつけてから残っていたカレー粉を。
毎度のことながらレシピなど見ませんのでいい加減料理です。

でも今日もすっごい寒かったので温まりました。


それといつものように切干大根煮を。
残ったら冷凍して弁当のおかずに回します。
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薬局とかでも売ってるんですよね。
1袋100円くらいで。
結構重宝します。

ご飯が食べられる幸せに感謝。



タイトルの続きですが、ちょっと前に仮面ライダーの新刊コミックについて紹介したので、仮面ライダーつながりで紹介してみます。
幼少期にリアルタイムで見ていたRX。
個人的にはブラックが大好きでしたが(最終回はやっつけだったけど…)、このRXもバッチリ見てました。

昭和の匂いがする本来の仮面ライダーとしてはここまでかな?なんて思ってたりするんですが、このRXのエンディング曲は今でもよく聞いてます。

子供の頃にはわからなかった言葉とかニュアンスとかって、今になるとよくわかるし凄い心に響いてきますよね。
何だか不思議なくらい。

良い歌詞です。



誰かが君を愛してる
誰かが君を信じてる
誰かが君を求めてる

どこかで どこかで

いつでも どこかで
2009/12/18/Fri 23:12:18   適当手料理記録/CM:6/TB:0/

  サーティーン
ファイナルファンタジー13
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弟が買ってきました。

朝のニュースを見てたら、どこぞの販売店は長蛇の列になってましたが、弟に聞いてみたところ発売日前日にTUTAYAで予約できたそうです。

場所によって違うんだろうか…?


自分はゲームしないので他人事って感じですが、売れ行きが凄いですね。
いきなりミリオン突破だもんなぁ…

不景気だし年末に合わせてってのもあるんだと思いますが、今年は有名シリーズが沢山出ますね~
2009/12/17/Thu 21:14:55   日常・近状/CM:0/TB:0/

  時代が望む時、仮面ライダーは必ず甦る
昨日の覚書。

昨日は天気予報でも散々寒い寒いと言っておりましたが、12月入って一番の冷え込みだったように思います。

出先で雨にも降られ…
手先はカサカサ、アカギレ注意報。
夜なんか、涙が出るくらい寒かったなぁ…



「このタイトルは何ぞや?」と思われた方もいらっしゃるかと思いますが、とうとう出ましたね。

新仮面ライダーSPIRITS 1巻
 


自分が買ってるわけではないんですが、このシリーズはホントに面白いし絵がうまいので大好きなコミックです。

何ちゃってにわか仮面ライダーファンとして、新刊が出るのを楽しみにしておりました。

作者自身が仮面ライダー大好きという事もあって、ストーリーも要所要所で見せ場がしっかりあるので、一度読みだすとついつい夢中になってしまいます。


これまで掲載していたマガジンZが休刊になった事で、「アマゾンどうなっちゃうの!?」というものすっごい良いところでストップしたまましばらく時が経ちましたが、ここへきてKCデラックスで再び始まりました。

話はひとまず過去へ戻って、1号ライダーと2号ライダーが再開するシーンから始まるんですが、TV版では触れていなかった部分を裏エピソードとして話を繋いでいます。

熱い。熱いです。ホント。
コミック再開という事で、今までの話が全部流れてしまうんじゃないかという懸念もありましたが、全然そんな事無かったですね。
むしろシリーズがものすごい長編になるのではないか?という嬉しい予感がするくらいの内容でした。

やっぱライダーシリーズは昭和シリーズが良いなぁ…



あぁ………全然話は変わりますが、今日はFF13の発売日ですね。

個人的に、小学生のころドラクエ3に熱中しすぎて親にファミコンを取り上げられてからというもの、これといったゲーム機を持たないまま今に至ってますが、面白いと言われてるゲームは何気にちょこちょこチェックしていたりします。

さすがプレステ3。さすがFFシリーズっていうくらい映像綺麗でしたね。

自分はやらないので(買う金もないし…)身内がやってるのを覗いて楽しむくらいなんですが、きっと今日から学校や会社を休む人が出るんだろうな~………

学生時代にそういう輩がいたもんなぁ………


と、長くなりましたが今時の話題という事で触れてみました。
2009/12/17/Thu 00:33:38   日常・近状/CM:0/TB:0/

  黒。
動かざること岩のごとし。
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(出先にて)
2009/12/14/Mon 22:27:43   気ままな写真/CM:4/TB:0/

  ネームタグ・レザーキーホルダー
寒いです…予報通りです。
一気に冷え込んだ感じがします。


話が変わりますが…

プロ野球はあまり見ないのですが、阪神の赤星選手の引退発表。
ちょっと残念でしたね。

他の野球選手と比べると、比較的小柄な選手だけども、アグレッシブで好プレーの多い方という印象があったので、引退発表を知って驚きました。

脊髄損傷が主な理由との事ですが、命の方が大事ですからね。
引退は苦渋の決断だったのだろうと思いますが、言葉の詰まるシーンはTVを見ていてちょっと感慨深いものがありました。

ファンの一人というわけでもないので、うまく表現できませんが…

悪い事や辛い事があった分、その反動も絶対ありますからね。
必ず良い事があるはずです。
普段無理して自分に言い聞かせてる言葉でもあるんですが…

そうじゃないと寂しすぎますからね。
引退後も活躍して欲しいなぁと思います。


首はね…ホントに大事にしないといけませんからね…

自分は頭が重すぎて首に負担をかけてますが…(寂)
F1のミハエルシューマッハも首の故障を理由に今シーズンのレース出場を断念したほどですからね。

一歩間違えれば致命傷。
怖いなぁと思います。




ずいぶん前置きが長くなりました。

昨日のコバ処理(カット面の処理)に続いて、今日も製作過程を。


先日アップしたレザー・ネームタグキーホルダーですが、作り方と革を変えて、自分用にもう1つ作ってみました。
(画像手前の物が新しい物。)
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パッと見は一緒なんですけどね。
見えない部分が違うのです。


昨日のコバ処理の話ですが、これも同じような磨き方で仕上げています。

革同士を張り合わせた部分をペーパーで綺麗にならした状態から…
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着色無しの磨き処理だけですが、丁寧に磨きあげてこの状態まで。
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光沢感を出してやります。
2009/12/13/Sun 21:02:11   レザー関係/CM:2/TB:0/

  コバ処理。
今日は料理ブログではなく、製作模様オンリーで。

コバ(裁断面)の処理模様を。



サンディングで表面を整えてから…
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専用の溶剤や蝋材などを用いてコバ処理。
繰り返し繰り返し磨いて艶出し。
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磨き処理だけで着色はしてませんが、1枚目の画像のケバケバした状態からぷっくりツヤツヤに変えていきます。

結構手間で時間もかかるんですが、丁寧に処理すればするほど良い感じの光沢が出ます。




さぁ、そんな感じで…

今日から寒さがグッと増すそうです。

風邪引かないように気をつけないとなぁ…
2009/12/13/Sun 00:46:55   レザー関係/CM:2/TB:0/

  アップダウン。
昨日は1日ず~っと雨。
今日(土曜日)は天候が回復し、気温が上昇するそうで、日曜からは10℃以上気温が下がるんだとか…


天気予報の話です。


この寒暖差で体調を崩さないようにしないとなぁと思ってるんですが、これを境に中途半端だった外気温も一気に冷え込みそうですね。

東京はたぶん雪は降らないだろうけど、暖冬の影響で地方各地のゲレンデは雪が降らず悲鳴を上げてるなんて話も伺ってますので、そちらにはしっかり雪が降ってくれると良いなぁと。
自分とは関係ないけども、そんな事を思う今日この頃です。



前置きが長くなりました。

では恒例?の覚書、いい加減料理記録を…(って、またそっちかい)



昨日は前日に残ったすき焼き(のような)タレがもったいなくて、「水炊き風の何か」に変えてみました。
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ダシを足したら角が立ってしまったので、ほんのちょっと牛乳を足して…
キャベツとか長ネギとかを具材の中心に。
中火でグツグツ40分くらい。
こうして冷蔵庫に入れておけば1日、2日はもつでしょう。


鶏料理とかで汁が残ってしまった時もそうなんですが、汁が残るような料理って何か捨てるには忍びないんですよね。
そういう時にうまく使えたら良いなぁ~っていつも思うんですが…
センス乏しく汁物以外には変える事ができません…
難しいのです。


で、もう1品。
残っていた牛肉を使ってハヤシライス?ハッシュドビーフ?風に。
ルーを使って作ったのに色が………
カレーではないのです。
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米は炊きあがった物にバターとウコンパウダーを混ぜました。
ズボラ料理だけど、食えるだけ幸せです。

1日に感謝。




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コバ処理途中。
2009/12/12/Sat 01:20:53   適当手料理記録/CM:4/TB:0/

  トンネルくぐれば。
早く抜けたい。
でも抜けるまでが長いトンネルもあります。
抜けた先は………きっと気分爽快なんだろうなぁ。
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近いと思えば近いし、遠いと思えば遠くなる。
近いと思ってペダルをこぐ足に力を入れる。



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牛革・ネームタグキーホルダー
幅3㎝、長さ約9cm
2009/12/11/Fri 01:19:35   気ままな写真/CM:2/TB:0/

  洗濯したくなるような飲み物。
そういえば続きで…

ついに自分も飲んでしまいました。
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エリクサー

何だか汚れたワイシャツのようなイメージが浮かんでしまってしょうがないんですが…

ポーションよりも回復力があり、MAXまで回復してくれるという回復薬ですね。
FFをご存じの方なら有名なアイテムです。


うちの弟がこういうの好きなんですよね。
FFシリーズはあんまりやってないくせに歴代シリーズを集めてるらしいですが…
おすそ分けしてもらったのです。


味は、まぁ機会があったら飲んでみてください。

全回復ですよ!全回復!!





でも自分、今フルHPでも12ポイントくらいしかないので全回復感がよくわかりませんでした…

エリクサーよりも「力の種」とかの方が欲しいかも…


それよりも睡眠か………orz
2009/12/10/Thu 01:34:17   日常・近状/CM:0/TB:0/

  満身創痍予備軍
ハードスケジュール消化。
心配事が1つ2つ片付いて、次へとつながって欲しいなと思う収穫を得て…
別件の頼まれごとを1つ片付け、残っている心配事の上に1つ2つと心配事が重なっていく…

あぁ無情。

眠い…たまらなく眠いぞ…
でも張り合いがある方が良いのです。



ずいぶん寒いのは感じておりましたが、よくよく景色を見やるとすっかりターンオーバー。
暖冬なだけあって雪とは縁遠くなりましたが、冬色ですね。
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釣りの世界じゃターンオーバーは有名な言葉だったりするんですが、草むらや木々の色といった景色だけじゃなく、川(湖)の色が変わるんですね。

色が変わる………雰囲気が変わるというべきか…

水量もそうなんですが、沈んでいる石の色も生命感あふれる夏場とは一変します。


この色の変化に気付くと、「あぁ…ターンオーバーだなぁ…」と感じるんです。
この何とも言えぬ寂しさ………



そうそう、全然話は変わるんですが、先日精米してきた米。
なかなか美味しかったですよ。

普段は時間をかけたくないので無洗米を使っているんですが、味が違うんですね。
甘いというか何というか…

テニス界の松岡氏も言っておりますが

お米食べろっ!

やっぱりお米は日本人の心だなぁと思ったのでした。
2009/12/10/Thu 01:20:37   日常・近状/CM:0/TB:0/

  不在の猫むらさんと休日満喫中のホーリーナイト
料理ばっかりじゃアレなんで…

昨日は久々に猫道を通ったので、その様子を「気ままに写真日記」としてアップ。



猫道というのは、自分が勝手に命名しているだけでして、野良猫さんたちが密集しているエリアの事なんですね。

めったに行かないんですが、たまぁ~に行って、ちょっとほのぼのした気分に浸るという…
そんな場所です。


寒いせいか、こないだ通った時よりずいぶん少なかったですね。
きっと家政婦の仕事にでもでかけていたのでしょう。



それでも出迎えてくれる猫さんもいました。
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「んだぁ?お前~」
と言わんばかりの眼つきでのっそり近寄ってきました。


喧嘩した傷跡なのか、右耳がちょっと千切れてるノラさん。
結構たくましい。


ここいらは餌をくれてる人が周りにいっぱいいるようで、ここの猫さんたちは結構毛並みも良く、体格も割と良いんですよね。


今日現場に残っていたのはこの数匹。
休日を堪能しておられました。
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ホーリーナイトさんは、今日は手紙の配達日では無かったようです。



すまんねぇ。餌は持ってないのだよ。
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なかなかの甘え上手。

このしたたかさ、見習いたいところです。



「ちいさんぽ」みたいに散歩してるだけで稼げたら苦労はないけど、普段行かない場所にたまに足を延ばしてみるのは良いですね。


2009/12/09/Wed 02:44:18   気ままな写真/CM:0/TB:0/

  甘酢あんかけ風の何か
気付けば深夜2時すぎ。
色々やりだして、パッと時計を見るとこんな時間。

なかなか寝付けないのもありますが、さすがにちょっと遅いので改善しないといかんなぁと思う今日この頃。

今週はハードスケジュール。

眠いです…


そんなわけで、昨日は「甘酢あんかけ風の炒め物」を作ってみたんですが…
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身内からは好評だったものの、ちゃんとした甘酢ダレとは何かが違う。
ちゃんとした甘酢ダレを食べた事が無いから何が違うのかさえわからんのだけども、何かが違うのです。

甘酢あんかけって、ちゃんとしたのはどうやって作るんだろう…(遠い目)

ネットで調べりゃすぐなんでしょうけど、他の事をやりたいのでついつい調べずにそのままに………
どんどんいい加減な料理が増えていきます。


そんな事を考えつつ、サバの文化干しと味噌汁をセットにして、合計3品。
大根の葉っぱとか、野菜系をぶち込んで頂きました。
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ちょっとずつ手を入れて、久々にHPの方も少しいじり直してみたものの、ブラウザによって文字サイズが変わってしまう設定までは直せず………
IEの方が見やすいようです。

なかなか思うようにいかないなぁ……
2009/12/09/Wed 02:21:04   適当手料理記録/CM:0/TB:0/

  男のいい加減な料理
いや、別に料理ブログと化したわけじゃないんですが、ネタが無くて何となくアップしてたら料理ブログっぽくなってきた今日この頃。。。

レシピなんて物はございませんので、常にいい加減料理でござますよ。
なので、気分を害される方はノーチェックでお願いします。


やってて思うのはですね、その場で考えて形にする料理ってやつは、意外と頭のトレーニングになるような気がするなぁという事です。
あったま悪い、ぼーっとしがちの自分には丁度良い脳のトレーニングというか何というか…

あんまりストレスなくできるのが良いんですよね。



そんな感じで…
昨晩はルーを使わず牛乳とダシ色々を使って作ったシチューと…
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半額で買ってきたサバの文化干しをバターやメンタイドレッシング等で蒸して何ちゃってムニエルを作り…
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ひ弱なので貧血を起こさないようにレバーとモヤシを使ってオイスターソースベースの炒め物を作らせていただきました。
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見た目や食材のバランスとか、本来は気にした方が良いんでしょうけどね。
日付のヤバそうな物からさっさと処理していかないと余裕がなくなってしまうので、いつもいい加減になってしまいます…


あ、それで肝心の味ですが、ちゃんと残さず食べれるレベルには達してたと思います。



そんな感じですが、一応料理以外の事もやってますのであしからず。
2009/12/08/Tue 01:56:59   適当手料理記録/CM:2/TB:0/

  精米。
親戚から玄米を頂いたので、そのうちの一部を精米しに行きました。

精米機を初めて利用したんですが、精米機自販機?なる物があるんですね。



ザーッと入口に米を流しいれて…
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指定キロ数分の金額を投入し選択。
今回は普通の白米に精米する設定にしたんですが、無洗米にもできるようです。

こいつはすげぇ。
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精米後↓
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市販品のような真っ白さはありませんが、ちゃんとモミがとれてました。



この精米機、最新機械らしいですが、ちょっと面白かったです。


お米は偉大な食べ物だと思います。
感謝感謝。
2009/12/07/Mon 01:53:02   適当手料理記録/CM:4/TB:0/

  ラナリオン
昨日は北風が冷たい1日でしたが、週末はまた天気が崩れるみたいですね。

すっきりしない日でもなるべく楽観的に。
気持ちくらいは明るく持っていかないとなぁと思う今日この頃。


それにはやっぱり色んな意味での栄養と睡眠時間が必要だなと思ったりします。
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(昨日作った「カレー風味の何か」)



特に睡眠時間は大事ですね。。。
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2009/12/05/Sat 00:51:50   適当手料理記録/CM:0/TB:0/

  ありがとうの言葉。
気付いたら日付が変わっているのは毎度のこと。
1日が短い。
そして眠い…(最近こればかりだな…)


ここ最近、まだまだ少数ではあるけれども、他者との対話や質問を投げかける機会が増えてきた事で、何となく良い刺激を頂いているように思う今日この頃。

積極さでいったらまだまだ物足りないし、尻込みしてしまっているところも正直あるものの、表裏や駆け引き感、くどさやいやらしさの無いコミュニケーションってありがたいなぁと思います。
何気ない会話でもね。無いよりあった方が良いですよ。

今までの生活には無かったような反響だったり、深みのある言葉を投げかけてもらったり。
勇気というかポジティブさというか、そんな物を与えてもらっているようでとてもありがたく、願わくばもっとそうありたいと思ったりします。



で、いつものように昨日の覚書に入るわけですが…(苦笑)

昨日は久々に雨が振り、結構冷えまして…
何だかまた風邪がぶり返しそうな1日でございました。


あんまり寒いと温かい物が食べたくなるのが人の心理。

とはいってもお金はかけれませぬ………

「水炊きでもするか…」なんて思ったんですが、せっかくなので作った事が無い物にチャレンジしてみました。
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具材は足りてませんが…一応おでんです。

「おでんのもと」っていう粉末調味料があったので、それと別に用意しておいた2種類の粉末ダシを足して、安く買ってきた具材を入れて2時間じっくり弱火でコトコトと………

肉は使えず魚肉ソーセージを…

仕上げに期限のヤバイうどんも入れて………


質素ですが「おでん、ありがとー!」って言いたくなるほど美味かったです。



それともう1品。
2時間煮込んでいる最中にアルゴリズム体操を鼻歌で歌いながら作った「煮物とは呼べぬ何か」
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晩飯はこの2品。

なんかホウトウ汁のようになってしまって、だいぶイメージとの相違が………

あっさりして美味い煮物って、どうやって作ったら良いんでしょうか…??
やっぱ麺つゆベースは駄目ですか?


疑問も残った1日でございました。

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2009/12/04/Fri 01:31:46   適当手料理記録/CM:0/TB:0/

  弁当男子とハンバーグ
1日35時間とかだったら良いのになぁ…。

相変わらず眠いです。
寝つきが悪いのもありますが、なかなか寝れないのです。
やりたい事や、やらなきゃならん事が終わらん…

って、冒頭からこんなんですみません。

冒頭からこんな感じですが、今日も昨日の覚書です。


「人間、何か食わねば生きてはゆけぬ」という事で、昨日は帰宅中にドラッグストアによって食材探し。

弁当に入れる冷凍食品を買いに寄ったんですけどね。
(白身フライとか、ちくわ天とか。その手のやつです。)


で、他に何か良い物はないかと探したら見つけてしまいました………

昨日付け期限の豆腐。
表示価格より20円引き!

「今日中に食べれば良いでしょう?」
という事で一丁だけ買って帰りました。



豆腐と言えばアレです。
マーボ豆腐。

しかしながら、昨日の今日。
またマーボとは言えぬ何かになりそうな気もするし、さすがにリベンジする気にもなれず…

できれば違う物が良い。


という事で、コレに↓

「豆腐ハンバーグ」

とは言っても一丁では量が少ないので、途中の肉屋で贅沢して豚ひき肉300gを買って帰りました…

「これはもう作るしかあるめぇ!」

で、こんな具合に…
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もう何ていうか、久々の神光臨。
ハンバーグの神様が一瞬チラリと見えて、美味すぎて天に召されるかと思った………


色々入ってますが、ひき肉と水抜きした豆腐の他に、玉ねぎ、人参、椎茸、山芋、大根の葉を細かく刻んだ物などがゴッチャリ入っとります。
歯ごたえは玉ねぎのしゃきしゃき感が強いので、椎茸嫌いな人でも全然OK。


残った具材はピーマンの肉詰めに。
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小さいハンバーグは身内や自分の弁当用に冷凍保存しておきます。


ついでに切干大根とヒジキ煮も作り、3品+朝の味噌汁の残りが晩飯となりました。
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それぞれ1袋分に適当な具材を足して作るので結構な量になるんですが、その日に残った分を小分けにして冷凍保存して弁当用に使います。
うまく使うと2~3週間くらいもつんです。




弁当男子化している今日この頃。
つまんないところだけは流行に乗ってたり。




年末が近づいてきて、ずいぶんパソコンの動作が悪くなってきた今日この頃。
そろそろファイル整理とかもしておかないとなぁ…
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2009/12/03/Thu 01:11:22   適当手料理記録/CM:0/TB:0/

  マーボとは言えぬ何か。
昨日の覚書の続き。

野良猫の話は書きましたが、実はもう1匹、木造家屋の軒下にお尻をフリフリさせながら慌ただしく入っていく子猫(三毛っぽいやつ)も見かけたんですよね。

なんだか最近、子猫発見率が高いような気がします。
嬉しい限りですが。。。



そんなわけで昨日から12月。
月が変わっても相変わらず寝不足です。

「いっそ好きなだけ寝ていたい…」なんて事を思ってはみるものの、色々考えるとコレができないんですよね。

寝よう寝ようと思うと、かえって寝れなかったり。




昨日はオイスターソースで炒め物を…
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そして焼きサンマ
ご近所からもらった大根もおろして添えて…(皿ちいさっ!)
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大失敗した「マーボとは言えぬ何か…」の3品。
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あまりに眠い時は駄目ですね…
何を勘違いしたのか、トウバンジャンをドヴァ!っと入れてしまって…

辛すぎて収集つかなくなり、しかたなく牛乳で中和…
ついでに味噌を少量加えてむりくり味を調え………


口当たりめっちゃまろやかなのに超辛い…

「マーボとは呼べぬ何か」が誕生しました。。。


そんな12月初日。

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2009/12/02/Wed 01:10:53   適当手料理記録/CM:3/TB:0/

  気分はライオン
道端にて…
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移動中、道沿いの植え込みの中から猫のけたたましい鳴き声が聞こえてきたので、足を止めて覗いてみたら居ました。

まだ子猫なところをみると、親猫を呼んでたんですかね~…

壊れたオモチャのようにず~っと鳴きっぱ。

そして近寄ってもこの場所から動こうとしないのです。


こうやって見るとちょっと眼つきがおっかないような気もしますが…
可愛いかったな~…
2009/12/01/Tue 00:00:01   気ままな写真/CM:0/TB:0/

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